Украинцы знакомы с ежегодными колебаниями цен на продукты питания, но в этом году эксперты прогнозируют потенциально более сложную ситуацию, при этом системный рост цен затронет различные основные продукты, как сообщает «znaj.ua».

Однако один ключевой продукт — сахар — по-видимому, является исключением, цены на него, как ожидается, останутся стабильными.

По словам Тараса Высоцкого, и. о. министра аграрной политики и продовольствия Украины, существенных изменений цен на сахар в ближайшем будущем не прогнозируется. Эта стабильность достигается несмотря на волатильность мирового рынка сахара.

В прошлом году в мире наблюдался резкий рост цен на сахар, который увеличился до 40–50%. Однако украинский рынок сахара в значительной степени изолирован от этих глобальных сдвигов.

Война привела к значительному снижению интеграции Украины в мировые цепочки поставок, что помогло минимизировать влияние изменений международных цен на местный рынок.

Сахар. Фото: скриншот YouTube-видео
Сахар. Фото: скриншот YouTube-видео

В результате внутренние цены на сахар остались стабильными, в настоящее время колеблясь от 33,3 до 36,9 грн за килограмм, даже несмотря на то, что мировой рынок претерпел значительные колебания.

Мощные внутренние мощности по производству сахара в Украине также поддерживают ценовую стабильность. При достаточном предложении и ограниченной зависимости от мировых рынков украинские потребители вряд ли увидят резкий рост цен на сахар в обозримом будущем.

Это контрастирует с другими продуктами питания, которые могут столкнуться с ростом цен из-за более широкого экономического давления.

Читайте также:

Придется есть кору деревьев: украинцев насторожили ценами на ключевые продукты

Придется есть без масла: цены на ключевой во всем мире продукт бьют рекорды

Какие продукты ни в коем случае нельзя хранить вместе в холодильнике, каморе, подвале и любом месте