Запасаємося з розумом: морква буде солодкою та хрумкою до весни – хитрощі правильного зберігання

Щоб морква залишалася хрумкою, соковитою та свіжою до весни, є простий спосіб покращити її зберігання.

Один із найнадійніших методів в Україні — зберігання моркви у піску. Однак, щоб краще зберегти коренеплоди, вам потрібно буде підмішати ще щось у пісок.

Експерти пропонують додавати невелику кількість рису до піску, що використовується для зберігання моркви. Це допомагає запобігти гниття та зберігає харчову цінність овочів.

На кожні 5 кілограмів піску достатньо лише однієї склянки рису. Хоча ціни на рис можуть бути не ідеальними, цей метод вартий того, якщо ви зберігаєте моркву для особистого користування.

Крім того, ви можете покращити зберігання моркви, використовуючи натуральні сорбенти, такі як сіль або деревне вугілля. Помістіть ці речовини в коробки разом із овочами, щоб створити оптимальні умови та продовжити термін їх зберігання.

Читайте також:

Підготування городу до весни: як зберегти землю для царського врожаю

Секрет неземного врожаю картоплі: тонни великих та здорових коренеплодів застелять город

Картоплею і консервацією вже не запастися: ціни на головні продукти збожеволіли