В 2024 году лук занял пятое место среди овощей с самым высоким ростом цен, при этом стоимость выросла на 21,2%, согласно сообщению «agronews.ua».

Как отметил Данил Гетманцев, председатель Комитета Верховной Рады по вопросам финансов, налоговой и таможенной политики, особенно резко выросли цены на борщевые овощи.

К середине октября цена на лук в украинских фермерских хозяйствах колебалась от 10 до 15 гривен за килограмм в зависимости от качества и размера партии, что отражает рост почти на 20% по сравнению с началом октября. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года цены сейчас почти на 40% выше.

Основным фактором этого роста, как и в случае с другими овощами, стало снижение урожайности из-за экстремальной летней жары и непостоянных осадков.

Лук
Лук

Кроме того, рост затрат на удобрения, топливо и энергию способствовал увеличению расходов на производство овощей. Фермеры также сталкиваются с дополнительными расходами на транспортировку и хранение, связанными с войной, что еще больше влияет на цены.

Экономический дискуссионный клуб оценивает, что цены на эти овощи продолжат расти, особенно на те, которые обычно используются в борще. Неурожай этого года существенно повлиял на рыночные цены, при этом основные овощи, такие как картофель, капуста, свекла и морковь, демонстрируют заметный рост.

Читайте также:

Зарплаты украинцев "обваляться": выжить станет еще труднее – хоть бы на коммуналку и продукты хватило

Как забить кладовку продуктами бесплатно: стартует масштабная гуманитарная помощь

Уже дороже, чем в странах Балтии: ключевые продукты в Украине панически летят в цене