В этом году цены на огурцы в Украине значительно выросли, достигнув самого высокого уровня за последние семь лет. Татьяна Попович, директор по маркетингу оптового рынка «Шувар» во Львове, сообщила, что средняя закупочная цена на огурцы сейчас составляет 47,5 грн за килограмм, что вдвое больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Основной причиной этого роста является дефицит огурцов, выращенных в грунте, что приводит к зависимости от более дорогих тепличных сортов.

Розничные цены в супермаркетах отражают эту тенденцию, при этом Министерство финансов сообщило о следующих ценах на различные сорта огурцов:

Длинноплодные огурцы: 84,99 грн/кг.

Гладкие огурцы: 81,80 грн/кг.

Колючие: 72,00 грн/кг.

Тенденция к росту цен на огурцы началась в июле 2024 года, при этом различные супермаркеты предлагали разные цены:

Огурцы: скрин с видео
Огурцы: скрин с видео

NOVUS: 72,99 грн/кг.

Сильпо: 80,50 грн/кг.

Экомаркет: 59,90 грн/кг.

ATБ: 69,89 грн/кг.

Фора: 69,90 грн/кг.

Varus: 82,90 грн/кг.

Эксперты ожидают, что цены на огурцы продолжат расти из-за ограниченного предложения овощей открытого грунта и сохраняющейся зависимости от тепличного производства, которое, как правило, является более затратным и сложным в управлении, особенно с приближением осени и зимы.

Читайте также:

Придется сидеть на сухарях: самый доступный и главный продукт станет "недоступным"

Ценовые качели: сколько теперь заплатим за главные продукты

Украинцам раздадут продукты бесплатно: как получить наборы к концу недели