В Украине продолжается полномасштабная война, которую начала страна-террорист Россия, в результате чего возникают серьезные проблемы с продовольствием, в том числе на оккупированных территориях.

Прежде всего, необходимо подумать о том, как готовить еду без газа, электричества и воды. Уже сейчас нужно купить или построить мангал, сделать запасы дров и угля, приобрести туристическую газовую плитку/водку и газовые баллоны для нее. Также стоит позаботиться о емкостях для приготовления пищи, столовых приборах и посуде. Лучше всего брать либо одноразовый, либо многоразовый металлический или эмалированный.

Конечно же, нужно сделать запасы питьевой и технической воды, найти емкости для обоих видов воды.

На что следует обратить внимание при выборе продуктов:

  • возможность хранения без холодильника
  • порционная упаковка
  • легкость и быстрота приготовления
  • высокая калорийность и питательность.

Консервация – это популярнейший способ заготовки овощей. Преимущество консервации состоит в том, что она может храниться длительное время.

В частности, зимой можно закрыть помидоры, огурцы, кабачки, перец. Также можно сделать фруктовые или ягодные варенья, джемы компоты.

Что можно сушить на зиму

На этот способ заготовки следует обратить внимание, поскольку он позволяет сохранить продукты надолго. Сушеные фрукты и овощи можно всегда взять с собой в дорогу, поскольку они не занимают много места.

Засушить можно:

  • фрукты;
  • овощи;
  • грибы;
  • зелень.

Что из продуктов длительного хранения можно купить уже сейчас

Запас продуктов необходимо иметь не более чем на 2-3 месяца и время от времени его пополнять. В частности, можно купить:

  • сахар и мед;
  • соль;
  • соду;
  • уксус;
  • муку;
  • масло;
  • томатную пасту;
  • крупы;
  • макароны;
  • специи;
  • сухие дрожжи;
  • чай и кофе;
  • сухари и хлебцы;
  • консервы (рыбные, мясные, овощные);
  • кетчуп;
  • горчица;
  • печенье в пачках;
  • конфеты;
  • орехи и сухофрукты;
  • каши и супы быстрого приготовления.